秋田清酒株式会社

出羽鶴	出羽の醒 (1.8l,720ml)	出羽鶴	飛白 (1.8l)	出羽鶴	飛翔の舞 (1.8l, 720ml)

	大吟醸古酒		純米大吟醸酒		大吟醸酒
	大吟醸古酒		純米大吟醸酒		大吟醸酒
	17～18		16～17		16～17
	＋4		＋1		＋4
	2.0		1.3		1.3
	35%		40%		45%
	端麗ながらしっかりとしたコクがあり、辛口ながら絹のような滑らかさと柔らかさを併せ持つ大吟醸古酒。		最上質の米の芯から引き出された涼やかなふくみ香と奥深いまろみのある純米大吟醸酒。包容力のある味わいで、料理の相性は幅広く、贈答等にも最適です。		華やかさと透明感のある上立ち香が印象的です。口あたりは柔らかく、ひきの良いキレも併せ持つ大吟醸です。10～15度くらいでふくらみのある吟醸香が楽しめます。

出羽鶴	環(たまき) (720ml)	出羽鶴	純米吟醸 (720ml)

	山廃純米吟醸酒		純米吟醸酒
	16～17		14～15
	＋1		+5
	2.4		1.2
	50%		55%
	有機JAS法の認定農家が作った、有機「酒こまち」を全量使用。ふくよかな香りと、凝縮された豊かな味わいが特徴。		秋田県オリジナルの酒米「秋の精」を使用した純米吟醸酒です。バランスの良い上立ち香と含み香、輪郭のくっきりとしたあざやかな味わいが特徴です。