銘柄詳細

刈穂
ホワイトラベル純米(生) 720ml
Kariho White label 720

分類
CLASSIFICATION

純米酒 / Junmai-shu

原料米
INGREDIENT

美山錦 / Miyamanishiki

味のタイプ
TYPE OF FLAVOR

さわやかな酸味のやや甘口 / Clear asidity, Semi sweet

精米歩合
RICE POLISHING RATIO

60%

アルコール度数
ALCOHOL OF VOLUME

16.0-16.9%

日本酒度
SMV

-4

酸度
ACIDITY

3.7

おすすめ飲用温度
SERVE

5-10℃

一般小売価格
PRICE

¥1,512(税込)

商品説明
DESCRIPTION

仕込み時、留麹に白麹を使用することで、心地よいあざやかな酸が醸し出されました。刈穂蔵から発見された蔵付酵母で仕込み、程よい甘みとこの酸が調和した爽快な味わいの純米酒となりました。よく冷やしてお召し上がり下さい。

JANコード
JAPANESE ARTICLE NUMBER

4970916431457