銘柄詳細

やまとしずく
純米吟醸ひやおろし 1800ml
Yamatoshizuku Jungin-Hiyaoroshi 1800

分類
CLASSIFICATION

純米吟醸酒 / Junmai Ginjo-shu

原料米
INGREDIENT

酒こまち / Sakekomachi

味のタイプ
TYPE OF FLAVOR

程よく熟成したなめらかな味わい / Ripe taste, Smooth

精米歩合
RICE POLISHING RATIO

55%

アルコール度数
ALCOHOL OF VOLUME

16.0-16.9%

日本酒度
SMV

+1

酸度
ACIDITY

1.4

おすすめ飲用温度
SERVE

5-10℃ または 10-15℃

一般小売価格
PRICE

¥3,024(税込)

商品説明
DESCRIPTION

秋田酒こまちとAKITA雪国酵母という秋田オリジナル素材を使い、春から夏にかけて貯蔵熟成させた数量限定のひやおろしです。長期低温醗酵により程よく熟成した純米吟醸酒を生詰にて出荷いたします。味の乗ったバランスの良い香味と、秋田酒こまちならではの爽やかな味わいをお楽しみ下さい。生詰商品ですので、流通・保管の際は低温管理をお願い致します。

JANコード
JAPANESE ARTICLE NUMBER

4970916610043