銘柄詳細

やまとしずく 純米吟醸 Type-K 720ml
Yamatoshizuku Junmaiginjo Type-K 720

分類
CLASSIFICATION

純米吟醸酒 / Junmai Ginjo-shu

原料米
INGREDIENT

秋田酒こまち / Akitasakekomachi

味のタイプ
TYPE OF FLAVOR

中辛口 / Semi dry

精米歩合
RICE POLISHING RATIO

50%

アルコール度数
ALCOHOL OF VOLUME

16.0-16.9%

日本酒度
SMV

+3

酸度
ACIDITY

1.4

おすすめ飲用温度
SERVE

5-10℃

一般小売価格
PRICE

¥1,620(税込)

商品説明
DESCRIPTION

「刈穂蔵人が醸すやまとしずく」、2シーズン目のType-Kです。仕込み水(貝化石層を通過した湧水)のポテンシャルを活かし、味わいの前半に広がるあざやかさと、刈穂らしい後味のシャープな余韻を表現しました。冷やした状態でグラスに注ぎ、少しずつ室温になじませながら、お料理とともにお召し上がりください。

JANコード
JAPANESE ARTICLE NUMBER

4970916630348