やまとしずく 純米吟醸 一穂積　1800ml
Yamatoshizuku Junmaiginjo Ichihozumi 1800

分類
CLASSIFICATION

純米吟醸酒 / Junmai Ginjo-shu

原料米
INGREDIENT

一穂積 / Ichihozumi

味のタイプ
TYPE OF FLAVOR

/

精米歩合
RICE POLISHING RATIO

55％

アルコール度数
ALCOHOL OF VOLUME

16.0-16.9％

日本酒度
SMV

-1

酸度
ACIDITY

1.7

おすすめ飲用温度
SERVE

5-10℃　または　約15℃

一般小売価格
PRICE

¥3,960(税込)

商品説明
DESCRIPTION

新品種の酒造好適米「一穂積」、山田錦や五百万石の系譜を引いた秋田県オリジナルの酒米です。この酒は、蔵元田で栽培した一穂積だけを使用して醸造しました。秋田流生もと仕込みで低温で丁寧に醸し、しぼりたてを速やかに瓶詰めし、火入れは一度のみです。瓶貯蔵にて春夏を過ごし、心地よく飲み頃に調和した香味をお楽しみいただけます。

JANコード
JAPANESE ARTICLE NUMBER

4970916 630409