2018.9.18 出羽鶴・刈穂　2018年頒布会のお知らせ

蔵元だより　2018年頒布会

頒布会について

・商品内容…720ml×2本セットを、10月・11月・12月の合計3回お届けいたします。
・会費…9,720円（消費税込）〈毎月3,240円（消費税込）×3ヶ月〉
　　　【蔵元直送の場合】11,664円（消費税込）〈毎月3,888円（消費税込）×3ヶ月〉
・申込締切日…平成30年10月19日（金）
・お届け日は10月・11月は下旬になります。12月は中旬のお届けになります。
・ご発送の時は、蔵元直送価格になります。
・当頒布会商品は単品販売をいたしません。
・都合により商品内容等の変更がある場合がございますので、御了承ください。
・申込方法…最寄の酒販店にお申し込みいただくか、当社に電話・FAX・メールにてお申し込みください。
　　　　　　秋田清酒株式会社　TEL: 0187-63-1224　FAX: 0187-66-2277

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10月

・刈穂　純米大吟醸　秋田酒こまち仕込み
さわやかな果実酒の香を持ち、繊細な酸と凝縮されたきれいな旨みが調和しています。長期の丁寧な低温発酵による伝統的な山廃仕込みに、蔵人が独創性を加えて生み出した、刈穂独自の山廃スタイルをお楽しみください。
・出羽鶴　純米酒　雄山錦仕込み
秋田酒33号とひだほまれを交配した北陸の酒米『雄山錦』を使用し、上槽後速やかに瓶詰めする事で香味のあざやかさを封じ込めました。雄山錦独特の凛とした香味をお楽しみください。

11月

・刈穂　純米吟醸　美山錦・ぎんさん仕込み
麹に美山錦、掛け米に新しい酒造用米の「ぎんさん」を使用した純米吟醸酒です。涼やかな香りに絹ごしのように滑らかで繊細な味わいの純米吟醸です。
・出羽鶴　純米大吟醸　山田錦仕込み
契約栽培の山田錦を全量使用し、秋田県で新開発されたUT-1酵母で仕込んだ純米大吟醸です。山田錦の品格ある香味が酵母の力でより深く醸し出されております。

12月

・刈穂　純米吟醸　愛山仕込み
ほのかに甘い香りと樹木系のさわやかな香りが感じられ、愛山ならではの多様でふくらみのある味わいが醸し出されています。独創的な酒母づくりから生まれた酸と甘味の調和をお楽しみください。
・出羽鶴　純米大吟醸生酒　秋田酒こまち仕込み
秋田県が独自開発した酒造好適米「秋田酒こまち」を使用した、出羽鶴蔵で今年度一番最初に仕込んだ純米大吟醸生酒です。蔵人が丹精込めて醸したお酒は、香りがいちだんと華やかで、さらに上品で優雅な味わいが特徴です。

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