銘柄詳細

出羽鶴
純米吟醸 クラムボン 720ml
Dewatsuru Junmaiginjo Clammbon 720

分類
CLASSIFICATION

純米吟醸酒 / Junmai Ginjo-shu

原料米
INGREDIENT

陸羽132号 / Rikuu №132

味のタイプ
TYPE OF FLAVOR

甘口 / Sweet

精米歩合
RICE POLISHING RATIO

55%

アルコール度数
ALCOHOL OF VOLUME

15.0-15.9%

日本酒度
SMV

-2

酸度
ACIDITY

2.0

おすすめ飲用温度
SERVE

5-10℃

一般小売価格
PRICE

¥1,980(税込)

商品説明
DESCRIPTION

しぼりたてを思わせるようなフレッシュな香味と、微量の炭酸ガスを含んだ軽快なタイプのお酒です。「クラムボン」とは宮沢賢治の童話「やまなし」に出てくるキャラクターです。このストーリーのように幻想的で、水の中の泡や光のような揺らぎのある感じをイメージしました。原料米の陸羽132号は日本で初めて交配という手法で誕生し、冷害に強く食味が良いので宮沢賢治が農家に栽培を奨励し、作品にも登場するなど宮沢賢治にゆかりのあるお米としても知られています。※発泡性がありますので、振らずにゆっくりガス抜きををしながら開栓してください。※一回火入れの商品ですが、冷蔵管理でのお取扱をお願い致します。【季節・数量限定商品、5月下旬頃発売】

JANコード
JAPANESE ARTICLE NUMBER

4970916 121501