銘柄詳細

刈穂
山廃純米超辛口(カートンなし) 720ml
Kariho Choukarakuchi 720

分類
CLASSIFICATION

特別純米酒 / Special Junmai-shu

原料米
INGREDIENT

美山錦/秋の精 / Miyamanishiki/Akinosei

味のタイプ
TYPE OF FLAVOR

大辛口 / Very dry

精米歩合
RICE POLISHING RATIO

60%

アルコール度数
ALCOHOL OF VOLUME

16.0-16.9%

日本酒度
SMV

+12

酸度
ACIDITY

1.9

おすすめ飲用温度
SERVE

10-15℃ または 40-50℃

一般小売価格
PRICE

¥1,430(税込)

商品説明
DESCRIPTION

刈穂蔵伝承の山廃仕込みによりもろみを極限まで醗酵させた超辛口純米酒です。辛さだけではない、きめ細やかに凝縮された上質の旨味がひろがります。

JANコード
JAPANESE ARTICLE NUMBER

4970916 430412