2021.7.20 出羽鶴 純米吟醸 山田穂・渡船 発売中

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出羽鶴 純米吟醸 山田穂・渡船 発売中

◆出羽鶴 純米吟醸 山田穂—直詰瓶火入れ—

 720ml 1,760円(税込)

山田穂(やまだぼ/正式名:新山田穂1号)は山田錦の母方といわれる希少な品種です。この米から醸し出される香味を味わっていただくため、上槽後速やかに瓶詰め・瓶火入れする手法で仕上げました。蔵内低温倉庫で一定期間貯蔵してから出荷しております。しぼりたてを瓶詰めしているため、微量の炭酸を感じる場合があります。

◆出羽鶴 純米吟醸 渡船—直詰瓶火入れ—

 720ml 1,760円(税込)

渡船(わたりぶね/正式名:渡船2号)は山田錦の父方といわれる希少な品種です。この米から醸し出される香味を味わっていただくため、上槽後速やかに瓶詰め瓶火入れする手法で仕上げました。蔵内低温倉庫で一定期間貯蔵してから出荷しております。しぼりたてを瓶詰めしているため、微量の炭酸を感じる場合があります。